鈴屋の徒然鉄雑記帳

岡山・高松ツアー5

伯備線総社で最後のトワイライトを待つも踏切事故で抑止となってしまったため、そのまま我々は瀬戸大橋を渡って高松へ向かいます。

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高松に到着すると直ぐ宴会です。高松と言えば「骨付き鶏」ということですが専門店はどこも長蛇の列でパス。長年の嗅覚で良さそうな店を見つけて入ります。

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まずは刺身の盛合せ。

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そして名物「骨付き鶏」です。 「親」と「ひな」がありますが「ひな」をいただきました。専用のハサミで切りながら食べます。特製のタレをつけて、もも肉が焼かれており、とてもジューシーでおいしかったです。

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最後は牡蠣鍋です。食べ終わった後には鍋に讃岐うどんを入れて〆ました。地酒も大変おいしく、大満足でした。



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テーマ:ご当地グルメ - ジャンル:グルメ

  1. 2016/03/25(金) 08:00:00|
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