鈴屋の徒然鉄雑記帳

地元の蕎麦屋

最近見つけた地元の蕎麦屋で新そばが入ったとの情報を聞きつけ、行ってきました。

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店主の出身地である山形県大蔵村産のそば粉と神奈川県秦野の水で作る手打ち9割そばが売りです。

P1050499.jpg
つけ天せいろをいただきましたが残念ながら新そばは売切れでした。しかしそばはコシが強く、甘みが感じられて非常に美味しかったです。近所に美味しい蕎麦屋があるのは幸せです。
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  1. 2015/11/02(月) 23:49:00|
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